台所のちいさな疑問

毎日のお弁当作りで意外と迷うのが、お弁当箱のサイズです。「500mlでは小さいかな？」「600mlくらいが普通なの？」「たくさん食べる日は700ml？」お店でお弁当箱を見ていると、さまざまな容量があって、どれを選べばいいのかわからなくなるこ...

洗った食器を置いておく「水切りかご」と、食器を広げて置く「水切りマット」。どちらも洗った食器の水を切るためのものですが、実際に使ってみると、それぞれ使いやすい場面が違います。「水切りかごは便利だけれど、置いておくと場所を取る」「水切りマット...

どんぶりを買うとき、「どのくらいの大きさが使いやすいんだろう？」と迷ったことはありませんか？どんぶりといえば、ラーメンやうどんを入れる器というイメージもありますが、親子丼や牛丼、天丼など、ご飯ものにも使います。ところが実際に使ってみると、「...

SNSや雑誌などで、食事を一人分ずつ木製のトレーに載せている食卓を見かけることがあります。ご飯茶碗、汁椀、おかずのお皿、箸などが一枚のトレーにきれいに並んでいて、見た目もすっきり。「おしゃれだな」と思う一方で、「でも、トレーって本当に必要な...

お皿を買うとき、「同じものを何枚買えばいいんだろう？」と迷ったことはありませんか。私はこれまで、お皿は和食器なら5枚、洋食器なら6枚、同じお皿を何枚かまとめて買うのが、食器のそろえ方として普通だと思っていたのです。ところが先日、結婚している...

キッチンの中でも、電子レンジの上は意外と使いたくなるスペースです。キッチンは収納場所が限られているため、「この上の空間を何かに使えないかな？」と思ったことがある人も多いのではないでしょうか。電子レンジの上にラックを置いたり、ラップなどのキッ...

つまようじは、毎日のように使うわけではないけれど、必要なときにはすぐ取り出したい台所の小さなアイテムです。ところが、いざ使おうとすると、「つまようじがバラバラになっている……」「ケースに戻そうとしても、上下がそろわない」「何本かまとめて持っ...

買ったばかりのフライパンは、卵焼きも目玉焼きもスルッと動いて、油をそれほど使わなくても焦げ付きません。ところが、しばらく使っていると、「前はこんなにくっつかなかったのに」「最近、目玉焼きがフライパンから離れない」「そろそろ買い替えかな？」と...

キッチンの中で、意外と気になるのが冷蔵庫の上のスペースです。冷蔵庫は高さがあるため、その上には広い空間ができます。「何も置かないのはもったいない」と感じて、箱に入れたものやキッチン用品などを置いている人もいるのではないでしょうか。一方で、冷...

キッチンを見渡すと、冷蔵庫の横にマグネットでいろいろなものを付けている家庭があります。キッチンタイマーを付けたり、メモを貼ったり、フックを取り付けて小物を掛けたり。冷蔵庫の側面は、ちょっとした収納場所としても便利です。冷蔵庫はキッチンの中で...